Spiruline des étoiles : innovante, humanitaire et cultivée différemment,
une spiruline véritablement révolutionnaire !

Spiruline des étoiles | Une spiruline innovante et humanitaire - Ferme des étoiles - Secteur 8 - Koudougou 01 - Burkina Faso - E-mail : fermedesetoiles@yahoo.fr


Certification biologique
par
Africa'Spi

Ferme Spiruline des Etoiles


Ferme Spiruline des Etoiles (BF)
Certification de Qualité Biologique 2022.


L’association Africa’Spi certifie pour l’année 2022 que la ferme de production :
« Ferme spiruline des Etoiles » (Koudougou, Burkina Faso),
répond à l’ensemble des spécifications du cahier des charges
« Spiruline Biologique » de Africa’spi ci-dessous.

Numéro Spécification
1 Rinçage de la spiruline par immersion totale à l’eau salée
2 Absence de serre ou serre aérée
3 Concentration limitée en spiruline dans le milieu nutritif
4 Température du milieu nutritif limitée
5 Analyses microbiologiques de la spiruline sèche
6 Contrôle des métaux lourds dans la spiruline sèche
7 Absence phormidium dans le milieu de culture
8 Agitation suffisante des bassins
9 Maximisation des intrants naturels
10 Maximisation des intrants locaux
11 Absence de nourriture en nitrates NO3
12 Minimisation des intrants totaux dans le milieu nutritif
13 Purges fréquentes du milieu nutritif
14 Contrôle de l’eau d’apport
15 Séchage doux et modéré
16 Qualité organoleptique du produit final
17 Energie vitale spiruline


Spiruline Biologique » de Africa’spi



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Notre adresse :

Ferme humanitaire des étoiles
Secteur 8 - Koudougou 01
Burkina Faso

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